Naujienos

Remiantis tyrimu, konservų sterilizavimo efektui įtakos turi daug veiksnių, tokių kaip maisto užterštumo laipsnis prieš sterilizavimą, maisto ingredientai, šilumos perdavimas ir pradinė skardinių temperatūra. 1. Maisto užterštumo laipsnis prieš sterilizavimą...Skaityti daugiau»

Jaunystėje beveik visi valgė konservuotus saldžius geltonus persikus. Tai labai savotiškas vaisius, ir dauguma žmonių jį valgo skardinėse. Kodėl geltoni persikai tinka konservavimui? 1. Geltonus persikus sunku laikyti ir jie per greitai genda. Nuskinus, juos paprastai galima laikyti tik keturias ar penkias dienas...Skaityti daugiau»

Saldieji kukurūzai yra kukurūzų veislė, dar vadinama daržovių kukurūzais. Saldieji kukurūzai yra viena iš pagrindinių daržovių išsivysčiusiose šalyse, tokiose kaip Europa, Amerika, Pietų Korėja ir Japonija. Dėl savo maistinių medžiagų gausos, saldumo, šviežumo, traškumo ir minkštumo juos mėgsta visų gyvenimo sričių vartotojai...Skaityti daugiau»

Maskvos PROD EXPO Kiekvieną kartą, kai ruošiu ramunėlių arbatą, prisimenu tais metais vykusią kelionę į Maskvą dalyvauti maisto parodoje – tai geras prisiminimas. 2019 m. vasarį pavasaris atėjo vėlai ir viskas atsigavo. Pagaliau atėjo mano mėgstamiausias metų laikas. Šis pavasaris – nepaprastas pavasaris...Skaityti daugiau»

Atėjus vasarai, vėl atėjo kasmetinis ličių sezonas. Kai tik pagalvoju apie ličius, iš burnos kampučių bėga seilės. Neperdėsiu apibūdinti ličius kaip „mažą raudoną fėją“. Ličiai, ryškiai raudoni vaisiai, skleidžia viliojantį aromatą. Visada...Skaityti daugiau»

< > Kartą gyveno princas, kuris norėjo vesti princesę, bet ji turėjo būti tikra princesė. Jis keliavo po visą pasaulį, kad ją surastų, bet niekur negalėjo gauti to, ko norėjo. Princesių buvo pakankamai, bet buvo sunku rasti...Skaityti daugiau»

2018 m. mūsų įmonė dalyvavo maisto parodoje Paryžiuje. Tai mano pirmas kartas Paryžiuje. Esame abu susijaudinę ir laimingi. Girdėjau, kad Paryžius garsėja kaip romantiškas miestas ir yra mėgstamas moterų. Tai vieta, į kurią būtina nuvykti visam gyvenimui. Bent kartą, kitaip gailėsitės...Skaityti daugiau»

Sardinės yra bendras kai kurių silkių pavadinimas. Kūno šonas yra plokščias ir sidabriškai baltas. Suaugusios sardinės yra apie 26 cm ilgio. Jos daugiausia paplitusios Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose aplink Japoniją ir Korėjos pusiasalio pakrantę. Sardinėse esanti gausi dokozaheksaeno rūgštis (DHA) gali...Skaityti daugiau»

1. Mokymo tikslai Mokymų metu tobulinti besimokančiųjų sterilizavimo teoriją ir praktinį veikimo lygį, spręsti sudėtingas problemas, su kuriomis susiduriama naudojant ir prižiūrint įrangą, skatinti standartizuotas operacijas ir gerinti maisto produktų mokslinį bei saugų išmanymą...Skaityti daugiau»

Konservuotas maistas yra labai šviežias. Pagrindinė priežastis, kodėl dauguma žmonių atsisako konservuoto maisto, yra ta, kad jie mano, jog konservuotas maistas nėra šviežias. Šis išankstinis nusistatymas grindžiamas vartotojų stereotipais apie konservuotą maistą, dėl kurių jie ilgą galiojimo laiką tapatina su pasenusiu maistu. Tačiau konservuotas maistas yra toks ilgai išsilaikantis...Skaityti daugiau»

Laikui bėgant, žmonės pamažu pripažino konservuoto maisto kokybę, o vartojimo gerinimo ir jaunesnės kartos poreikis sekė vienas po kito. Pavyzdžiui, konservuota mėsa – klientams reikalingas ne tik geras skonis, bet ir patraukli bei suasmeninta pakuotė. Tai...Skaityti daugiau»